Дачный дом используется не только для передышки между работами в огороде или в саду, но и для отдыха. Поэтому нередко в нем есть минимальный набор комфорта, способного сделать время пребывания в нем удобным и практичным. Один из вариантов – небольшая кухня, где настольная индукционная плита для дачи обеспечит горячей пищей всю семью. Так же мы коснемся и других типов данного оборудования. В частности, расскажем, как выбрать газовую плиту для дачного дома, если он подключен к газопроводу или нет.
Электричество или газ – что выбрать для дачной кухни
Электричество или газ
Трудно встретить поселок, в котором не будет воды и электричества, это базовые составляющие минимального комфорта. В тоже время с газоснабжением до сих пор есть проблемы, и это сильно влияет на эксплуатацию кухни на даче.
Если у вас дача именно такая, остается решить дилемму – приобретать баллонный газ или отдать предпочтение электроплитке.
Совет: дачные дома из блок контейнеров могут оборудоваться как газовыми, так и электрическими кухонными плитами для дачи.
| Газ | Сжиженный газ сегодня постоянно дорожает и его цена с доставкой достаточно сильно «бьет по карману». Кроме того, необходимо следить за расходом «голубого топлива», чтобы не остаться один на один с неработающей газовой плитой. |
| Электричество | Хорошей альтернативой являются настольные электрические плитки, но их стоимость и эксплуатация также под сильным вопросом целесообразности их приобретения. Связано это с тем, что большая часть энергии будет тратиться на разогрев, поэтому время, которое нужно затратить и на кипячение 1 л воды слишком велико.Нагревается прибор долго, нередко непросто даже отрегулировать уровень нагрева, поэтому нужно быть готовым, что еда может пригореть или «убежать». Кроме того, плита после выключения остывает довольно долго, что летом не очень комфортно. |
Интересный вариант — дровяная печь для дачи с плитой
Индукционная плита
Третьим вариантом выступают новые технологии, которые позволят решить кардинально приготовление пищи на даче.
Рассмотрим характеристики индукционной плиты и ее преимущества:
- Имеет небольшие габариты и вес (до 3 кг), что дает возможность установить их в любом удобном месте.
- Немаловажный фактор – экономия электроэнергии, так как нагрев 1 л воды происходит максимум за 5 минут. Этому способствует технология, которая используется в приборе. Конфорка не нагревает воздух, а «подстраиваясь» под диаметр посуды, греет лишь ее.
Двухконфорочная индукционная плитка для дачи
- Оборудованию не требуется время для собственного разогрева, процесс готовки начинается почти мгновенно после его включения.
- Плита данного типа пожаробезопасна:
- не будет работать, если на ней нет посуды, чего не скажешь об обычной электроплитке;
- не имеет открытого пламени, поэтому если на нее что-то прольется, оно не погаснет, а прибор не наполнит комнату газом.
Совет: если на загородном участке проблема с электропитанием, вам поможет с ней справиться аренда дизель генератора для дачи.
- Оборудование во время работы не нагревается очень сильно, поэтому к его поверхности не пригорают капли жира и куски пищи. Для очистки плиты достаточно протереть ее своими руками обычной влажной губкой без особых моющих средств.
- Благодаря предыдущему пункту, в комнате, где готовится еда, будет отсутствовать дым и неприятный запах, избавляя вас от лишних проветриваний, особенно в холодное время года. Тем более что дачный дом обычно напоминает квартиру-студию, где спальня, гостиная и кухня размещены совместно.
- Добавляют комфорта управлению плитой автоматические программы, которые помогают настроить оборудование на приготовление пищи в нескольких режимах. Также есть таймер, включающий и выключающий плиту в нужное время.
Чаще всего дачники выбирают одноконфорочные модели индукционных плит, однако на этом варианты подобного оборудования не заканчиваются. Промышленность предлагает потребителям двухконфорочные модели, вес которых хотя и больше, зато одновременно вы можете готовить два блюда.
Для больших семей можно порекомендовать четырехконфорочные индукционные плиты, хотя в дачных домах они используются крайне редко.
Традиционный вариант — кирпичная печь с плитой для дачи
Газовая плита
Очень часто в загородном доме многие устанавливают оборудование, которое ранее использовалось в городской квартире, например, старую газовую плиту. Возникает вопрос – правильно ли это, может в данном случае лучше обратить внимание на другие варианты? Кроме того, какие следует предпринять меры безопасности для ее эксплуатации в таких условиях.
Мобильная газовая плита на дачу
Рассмотрим, какие технические требования предъявляются к кухонному помещению. И сразу скажем, что газовая плита может устанавливаться в кухне, обшитой деревом. Однако при этом вы должны соблюсти все меры противопожарной безопасности.
Минимальные требования к помещениям с газовой плитой следующие:
- Для двухконфорочной плиты объем комнаты должен быть не менее 15 м3, четырехконфорочной с отопительным котлом – 21 м3.
- Высота помещения – не менее 2,2 м.
- Хорошо работающая вентшахта.
- Один оконный проем должен выходить наружу.
- Для отопительного котла необходим отдельный дымоход.
- Необходимо использовать датчик утечки газа.
Совет: перед подключением газовой плиты к газопроводу, пригласите соответствующую организацию и сделайте отметку в ее техпаспорте.
Иногда вам может понадобиться установка потолочного или настенного защитного экрана из негорючего материала. Рекомендуем обратиться в данном случае за помощью к специалистам в этой сфере.
Плита печь для дачи из кирпича
Как выбрать
Особой разницы между газовой плитой в квартире или на даче нет. Важно только, какое оборудование для подачи газа будет использоваться. К примеру, калорийность сжиженного топлива (пропан-бутан) в три раза выше метана, поэтому конфорки должны быть оборудованы соплами с меньшим диаметром выхода топлива.
При выборе также следует учесть:
- Для небольшой кухни (до 20 м2) инструкция разрешает установку только плиты с двумя конфорками.
- Если летом вы готовите пищу на уличной летней кухне, лучше обратите внимание на переносные модели, которые имеют возможность работать с газовым баллоном.
На фото — кухня с плитой в дачном доме
- Лучше, чтобы цвет оборудования соответствовал специфики жизни за городом. Поддержка белоснежного колера не всегда будет в данном случае возможна.
- Место установки прибора, так как это будет влиять на его габаритные размеры. Учитывайте, что стандартные размеры такие: высота – 800 мм, глубина и ширина могут быть – 500-600 мм.
Вывод
Приготовление пищи на даче превращает ее во вполне комфортное жилище, поэтому важным является вопрос выбора основного оборудования для этого процесса. В данной статье мы рассмотрели индукционную и газовые плиты, хотя есть и другие варианты. Видео в этой статье поможет найти вам дополнительную информацию по этой тематике.
