О пользе яблочных семян известно издревле: на Руси из косточек этих плодов готовили настойки для лечения подагры и улучшения пищеварения. Также полезные свойства семян яблок используют для лечения заболеваний кожи и при приготовлении косметических масок. То, чем полезны косточки от яблок, и какими рецептами можно воспользоваться для приготовления лечебных средств, подробно описано на этой странице.
Полезные свойства семян яблок при лечении заболеваний
Полезные свойства яблок и их косточек известны людям с древнейших времен. О чудодейственной силе этого фрукта упоминается в легенде о молодильных яблоках, которые возвращают жизнь и здоровье.
Для использования в лечебных целях следует собирать только хорошо вызревшие семена, покрытые коричневой оболочкой.
В яблоках обнаружены витамины (А, В3, В6, С, Е, Р), минеральные (калий, фосфор, кальций, натрий, молибден, железо) и дубильные вещества, винная, яблочная и лимонная кислоты, танины, ферменты, а также флавоноид кверцитин.
А что содержится в семенах яблок, и почему они так полезны? В семенах яблок обнаружено большое количество йода. Именно поэтому их часто включают в состав различных средств народной медицины, предназначенных для лечения гипотиреоза.
Входящая в состав семян яблок хлорогеновая органическая кислота оказывает противовоспалительное действие на печень. Кроме того, она предотвращает накапливание в организме щавелевой кислоты, избыток которой нередко становится причиной возникновения подагры.
Для того чтобы восполнить недостаток йода в организме, рекомендуется съедать 2 яблока вместе с семенами ежедневно.
Чем ещё полезны семена яблок для здоровья человек? Издавна известно ранозаживляющее и общеукрепляющее действие яблочных семян. Кроме того, в них обнаружен токсин амигдалин, который при попадании в организм в небольшом количестве оказывает противораковый эффект. Однако его передозировка может вызвать отравление и даже привести к смертельному исходу.
Полезные свойства яблочных косточек используют при таких заболеваниях, как:
- атеросклероз;
- подагра;
- гепатит;
- снижение иммунитета;
- авитаминоз;
- анемия;
- гипотиреоз;
- запоры;
- ожирение;
- кожные болезни.
Польза настойки из семян яблок
Чаще всего для лечения различных заболеваний применяют настой, приготовленный из свежих или предварительно высушенных семян яблок. В его состав входят витамины, минеральные вещества, органические кислоты, танины, сахара, белковые компоненты и йод. Переходящий из семян яблок в настой витамин В17 обладает противораковым и иммуномодулирующим действием. Кроме того, он помогает справиться со стрессом и депрессией.
Яблочные семена широко применяются в суджок-терапии, представляющей собой методику нетрадиционного лечения заболеваний, суть которой состоит в воздействии на определенные точки на поверхности стоп и ладоней.
Семена яблок широко используются для лечения многих заболеваний сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем, а также при гепатите, снижении иммунитета, простуде, гриппе, авитаминозе.
Польза настоя из семян яблок настолько велика, что при регулярном его употреблении можно избавиться от дефицита йода, симптомами которого являются вялость, сонливость, апатия, снижение внимания и памяти, мигрень. Средство рекомендуется принимать регулярно, проведя несколько курсов.
Семена яблок содержат токсичный гликозид амигдалин, поэтому рекомендуется съедать не более 5 штук в день.
Помимо указанных выше полезных веществ в семенах яблок содержатся фитонциды, подавляющие рост и развитие таких патогенных микроорганизмов, как стафилококк, вирус гриппа А и протеи. Употребление плодов и настоя семян, показано также в восстановительный период после перенесенного инфаркта миокарда.
Также велика польза яблочных косточек при лечении кожных заболеваний. Присутствие в составе настоя частичек невысыхающего жирного масла позволяет применять настой в косметологии для питания и омоложения кожи.
Использование полезных свойств косточек яблок при лечении заболеваний
Настой семян яблок, дурнишника, дрока и крапивы
Требуется: 5 г семян яблок, 5 г травы дурнишника, 5 г травы дрока, 5 г листьев крапивы, 5 г корней одуванчика, 5 г корней элеутерококка, 500 мл воды.
Способ приготовления. Семена яблок, траву дурнишника и дрока, листья крапивы, корни одуванчика и элеутерококка высушить, измельчить и соединить. 15 г полученного сбора залить кипятком, держать при комнатной температуре 10-15 минут, затем процедить через частое сито или сложенную в несколько слоев марлю.
Способ применения. Готовый настой пить по 30-50 мл 2-3 раза в день.
Применение семян яблок по этому рецепту рекомендовано при гипотиреозе.
Настой семян яблок и сельдерея
Требуется: 2 г семян яблок, 5 г корней сельдерея, 500 мл воды.
Способ приготовления. Свежие или высушенные семена яблок размять, смешать с измельченными корнями сельдерея, залить кипятком, настаивать в течение 15 минут, после чего процедить.
Способ применения. Настой пить по 10 мл 3-4 раза в день.
Данное средство применяется при подагре и артрите.
Настой семян яблок, мелиссы, лаванды, горицвета и хмеля
Требуется: 5 г семян яблок, 10 г травы мелиссы, 10 г листьев мяты, 10 г травы лаванды, 10 г травы горицвета, 10 г шишек хмеля, 5 г корней валерианы, 10 г травы тысячелистника, 200 мл воды.
Способ приготовления. Предварительно истолченные семена яблок соединить с растертой в порошок сухой травой мелиссы, лаванды, горицвета и тысячелистника, листьями мяты, корнями валерианы и шишками хмеля. Все перемешать. 10 г полученного сбора заварить кипятком, настаивать в течение 15 минут, процедить.
Способ применения. Принимать по 30-50 мл 3 раза в день.
Данное средство применяется при гипотиреозе.
Использование полезных свойств яблочных косточек в косметологии
Маска с настоем семян яблок, желтком и сливочным маслом
Требуется: 5 г семян яблок, 1 яичный желток, 10 г сливочного масла, 100 мл воды.
Способ приготовления. Семена яблок истолочь, залить крутым кипятком и настаивать 15 минут. Готовый настой процедить, соединить с яичным желтком и размягченным сливочным маслом, тщательно перемешать.
Способ применения. Маску нанести на предварительно очищенную кожу лица и шеи, держать в течение 15 минут, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить 3 раза в неделю.
Данная маска подходит для увядающей кожи.
Маска с настоем семян яблок и медом
Требуется: 5 г семян яблок, 10 г меда, 100 мл воды.
Способ приготовления. Предварительно растолченные семена яблок залить кипятком, настаивать в течение 15 минут, после чего процедить. В теплом настое растворить мед и хорошо перемешать.
Способ применения. Состав нанести на очищенную кожу лица и шеи, оставить на 15 минут, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить каждые 2-3 дня.
Данная маска подходит для сухой и увядающей кожи.
Маска с настоем семян яблок, медом и клубникой
Требуется: 5 г семян яблок, 10 г меда, 100 г ягод клубники, 100 мл воды.
Способ приготовления. Семена яблок размять, залить крутым кипятком и оставить на 15 минут. Процеженный настой соединить с медом и клубничным пюре, тщательно перемешать.
Способ применения. Состав нанести на очищенную кожу лица и спустя 15 минут смыть теплой водой. Процедуру проводить 2-3 раза в неделю.
Данная маска подходит для кожи любого типа.
