Осенняя витаминная диета

    Реклама

    Соблюдая всего 4 правила и придерживаясь вкусного сезонного меню, вы заметно постройнеете и укрепите иммунитет.
    А еще это позволит без проблем настроиться на работу после лета и сезона отпусков.

    Четыре правила витаминной диеты

    Свежие овощи не подлежат никакой обработке.
    В течение дня принимайте полезный настой шиповника.
    2–3 раза в неделю можно есть белок (рыба, морепродукты, сыр, яйца), кроме мяса.
    Откажитесь от соли.

    Как приготовить настой шиповника:

    1 ст. ложка сухих плодов шиповника измельчить и залить 2 ст. кипящей воды.
    Накрыть крышкой, выдержать на водяной бане 15–20 минут и настоять ночь.
    После чего процедить.
    Хранится такой настой в холодильнике в закрытой посуде не более двух суток.

    День яблочный

    Яблоки едим в неограниченном количестве!
    Завтрак – салат из брокколи с чечевицей, свежевыжатый яблочный сок.

    Рецепт салата:

    200 г свежей или замороженной брокколи, 2–3 стебля сельдерея, 0,5 ст. отварной чечевицы, половинка авокадо, 1 ст. ложка миндаля, 1 ч. ложка оливкового масла

    Сентябрьская витаминная диета

    Завтрак – салат из брокколи с чечевицей, свежевыжатый яблочный сок

    Брокколи, авокадо и сельдерей нарезать, добавить чечевицу и смешать продукты. Заправить маслом и посыпать рубленым миндалем

    Обед – гречневая каша без масла с салатом из болгарского перца и огурцов, свежевыжатый яблочный сок

    Реклама


    Ужин – яблочный салат

    Рецепт салата:

    1 зеленое яблоко, 1 огурец, зеленые перья лука, чеснок, укроп, лимонный сок по вкусу, 1 ч. ложка любого растительного масла

    Яблоко и огурец тонко нашинковать, добавить рубленую зелень, чеснок и заправить смесью лимонного сока с маслом

    День морковный

    Ешьте морковь в любых количествах.
    Завтрак – морковный салат с медом

    Рецепт салата:

    2 моркови, четверть корня сельдерея, 50 г кедровых орехов, сок половины лимона, 2 ч. ложка меда, 1 ч. ложка любого растительного масла.
    Морковь натереть тонкими пластинками при помощи овощечистки, корень сельдерея нашинковать тонкой соломкой, смешать овощи, заправить смесью сока лимона с медом и маслом, посыпать кедровыми орехами.

    Обед – зерненый творог, натуральный морковный сок.

    Ужин – салат с перепелиными яйцами, натуральный морковный сок.

    Рецепт салата:

    5–6 редисок или 2 небольших редьки, 1 огурец, 1 молодая морковь, 3 вареных яйца, зеленый лук, укроп и лимонный сок по вкусу.

    Сентябрьская витаминная диета

    Рецепт салата: 5-6 редисок или 2 небольших редьки, 1 огурец, 1 молодая морковь, 3 вареных яйца, зеленый лук, укроп и лимонный сок по вкусу

    Измельчить овощи, порубить яйца и зелень, смешать продукты и заправить лимонным соком.

    День листового салата и зелени

    Сегодня употребляем зелени столько, сколько сможем!
    Завтрак – салатный микс с семгой.

    Рецепт салата:

    2 горсти салатного микса, 200 г семги (или любой красной рыбы), 1 ч. ложка кунжута, 1 ч. ложка соевого соуса.
    Рыбу отварить на пару, охладить, порезать. Ъ
    Смешать рыбу с салатными листьями, заправить соевым соусом и посыпать кунжутом

    Обед – печеный картофель с зеленым соусом

    Сентябрьская витаминная диета

    Обед – печеный картофель с зеленым соусом

    Рецепт соуса:

    по небольшому пучку зелени укропа, петрушки, шпината (или любой зелени на ваш вкус), 50–80 мл томатного сока, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка любого растительного масла.
    Зелень очень мелко порубить, добавить томатный и лимонный сок, растительное масло и перемешать

    Ужин – зеленый салат с горчичной заправкой

    Рецепт салата:

    2 горшочка любого листового салата (можно использовать готовый микс), 2 ч. ложки зернистой горчицы, 2 ч. ложки бальзамического (или яблочного уксуса).
    Листья порвать руками, выложить в салатник и заправить смесью горчицы с уксусом

    День помидоров

    Сегодня устраиваем помидорный пир.
    Завтрак – рисовый салат с помидорами

    Рецепт салата:

    100 г отварного риса, 1 помидор, 2–3 ст. ложки свежего или замороженного зеленого горошка, базилик и оливковое масло – по вкусу

    Сентябрьская витаминная диета

    Рецепт салата: 100 г отварного риса, 1 помидор, 2-3 ст.л. свежего или замороженного зеленого горошка, базилик и оливковое масло по вкусу

    Горошек предварительно разморозить (можно отварить), смешать с рисом, рубленым базиликом, заправить оливковым маслом. Нафаршировать помидор

    Обед – помидоры с сыром

    Рецепт помидоров:

    2 помидора, 50 г сыра, 1 вареное яйцо, 1–2 ст. ложки натурального йогурта

    Яйцо и сыр натереть на мелкой терке, добавить йогурт и перемешать.
    Помидоры нарезать кружочками и выложить по 1 ложке сырной смеси

    Ужин – салат из помидоров с зеленью, чесноком и 1 ч. ложка любого растительного масла

    День капустный

    Капуста, капуста и еще раз капуста, сколько сможете.
    Завтрак – салат из кольраби с яблоком

    Рецепт салата:

    1 кольраби, 1 яблоко, 1 ст. ложка зернистой горчицы, 1 ст. ложка лимонного сока, зелень по вкусу

    Капусту и яблоко нашинковать, зелень порубить, смешать продукты и заправить лимонным соком и горчицей

    Обед – салат из пекинской капусты с креветками

    Рецепт салата:

    горсть отварных креветок, 150 г пекинской капусты, 5 помидоров черри, 2 ст. ложки натурального йогурта, 1 ст. ложка лимонного сока

    Капусту нашинковать, добавить креветки, нарезанные помидоры черри, перемешать и заправить смесью йогурта с лимонным соком

    Ужин – салат из краснокочанной капусты с йогуртом и зеленью

    Сентябрьская витаминная диета

    Ужин – салат из краснокочанной капусты с йогуртом и семечками

    А знаете ли вы , что капуста хранит столько же тайн, сколько ее листов скрывает кочерыжку!
    Все о капусте в этом в этом выпуске программы «Тайны еды»…
    Смотрите видео!

    День огуречный

    Налегаем на огурцы в течение всего дня!
    Завтрак – творог, огуречный смузи

    Рецепт смузи:

    2 огурца, 1 зеленое яблоко, 1 ч. ложка меда, 2 ст. ложки лимонного сока

    Сентябрьская витаминная диета

    Рецепт смузи: 2 огурца, 1 зеленое яблоко, 1 ч.л. меда, 2 ст.л. лимонного сока

    Все продукты нарезать кубиками, соединить и измельчить погружным блендером

    Обед – огуречный салат с мятой!

    Рецепт салата:

    2 огурца, несколько веточек мяты, 2 ст. ложки грецких орехов, 1 ч. ложка лимонного сока, 1 ч. ложка оливкового масла, перец – по вкусу

    Огурцы нарезать соломкой или тонкими пластинками.
    Мяту потолочь с лимонным соком, маслом и перцем.
    Орехи порубить.
    Огурцы выложить в тарелку, заправить мятным соусом и посыпать орехами

    Ужин – огуречный салат с креветками.

    Рецепт салата:

    горсть отварных креветок, 1 огурец, свежий укроп, 1 ч. ложка зерновой горчицы, 50 мл натурального йогурта, 1 ст. ложка лимонного сока.

    Огурец нарезать, добавить креветки, рубленый укроп, заправить смесью горчицы, йогурта и лимонного сока. Перемешать салат.

    День болгарского перца

    Едим болгарский перец, пока не надоест

    Завтрак – овсяная каша без масла, салат из болгарского перца с зеленью и оливковым маслом

    Обед – салат с фетой

    Сентябрьская витаминная диета

    Обед – салат с фетой

    Рецепт салата:

    1 красный и 1 зеленый болгарский перец, листья салата, 50 г сыра фета, 1 ч. ложка оливкового масла

    Перец нарезать, листья салата порвать руками, сыр нарезать кубиками.
    Смешать продукты и заправить маслом

    Ужин – овощной смузи

    Рецепт смузи:

    3 болгарских перца разных цветов, 1 огурец, 1 помидор, 3–4 ст. ложки лимонного сока

    Овощи нарезать и измельчить в блендере вместе с лимонным соком

    Для наилучшего результата рекомендуется повторять диету через неделю в течение 1–2 месяцев.

    Хочется похудеть еще быстрее?
    Тогда рекомендуем суперэффективные экспресс-диеты от врача-диетолога Анны Коробкиной.
    Подробности в нашем эксклюзивном видео!

    Источник: domashniy.ru
    0
    Реклама

    Оставить комментарий

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о