Реклама

В Калининградской области появится завод по переработке яиц

Агропромышленный холдинг «Долгов Групп» намерен построить вблизи Калининграда завод, на котором станут перерабатывать куриные яйца. Проектная мощность нового предприятия семьсот пятьдесят тысяч куриного яйца, из которого на предприятии будут получать пастеризованные продукты – меланж, белок и желток яйца, яичный порошок. Продукция востребована в производстве хлебобулочных, кондитерских и прочих изделий пищепрома.

Компания «Долгов Групп» является ведущей в агропромышленном комплексе Калининградской области. По словам одного из соучредителей агрохолдинга А. Долгова, в настоящий момент сельхозпроизводители региона испытывают трудности с реализацией произведенной продукции внутри области. Поэтому приходится искать пути развития экспорта, в рамках которого продукция из переработанного куриного яйца может найти спрос в странах Европы и Азии. Стоимость инвестиционного проекта и срок окончания строительства нового завода информационно службой компании «Долгов Групп» пока не разглашается.

Н. Шевцова, глава регионального аграрного ведомства, пояснила, что область практически на 90 % обеспечивает себя собственным куриным яйцом. Излишки производства дают возможность создавать предприятия по переработке яиц. В мире все большее количество производителей продуктов питания применяют при их изготовлении переработанную продукцию. Задача калининградских сельхозпроизводителей войти в рынок с продукцией для дальнейшего развития своих предприятий и стабилизации бизнеса. И такие возможности у них сегодня имеются, отметила Н. Шевцова.

Согласно областной статистике калининградские птицеводы сегодня производят по сравнению со среднероссийскими показателями втрое больше куриного яйца. В прошлом году рост составлял более чем на двенадцать процентов, в то время как средний показатель по России был около 4%. В текущем году только за шесть месяцев в области произведено свыше ста двадцати миллионов яиц. Это более чем на 4% превышает аналогичный показатель прошедшего года. В птицеводческих предприятиях Калининградской области на текущий момент содержится почти три миллиона кур, что почти на 21% больше прошлогоднего количества.

Источник: сельхозпортал.рф

Автор публикации

не в сети 2 дня

Фазенда.рф

5,2
Комментарии: 0Публикации: 2439Регистрация: 29-09-2018
Реклама

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о