Фермеры Астраханской области начали сбор первых корнишонов экспериментальных сортов

Реклама

Фермеры Астраханской области начали сбор первых корнишонов  экспериментальных сортов

В крестьянском хозяйстве, которое возглавляет У. Велибеков, начали сбор первого урожая экспериментальных корнишонов, идеально подходящих для консервирования. Огурчики небольшие, размер иных не превышает виноградину сорта «дамские пальчики», при этом хрустящие и зеленые. Сегодня такие огурцы пользуются повышенным спросом у переработчиков сельхозпродукции. Кроме экспериментальных корнишонов в хозяйстве впервые взялись за выращивание нового элитного сорта «лист», отличающегося высокой урожайностью. Огурцы дают урожай на протяжении двух месяцев и более. Сорт был выведен специально для дальнейшего консервирования.

По словам У. Велибекова, плантация экспериментальных огурцов занимает площадь в четыре гектара, с которых за день собирают до восьми тонн свежей продукции. Для фермера подобный показатель превзошел самые смелые ожидания. Новый сорт экспериментального корнишона идеально подходит для выращивания в Астраханской области, где часто случаются засухи. Этот огурец совсем не переносит дождливой погоды, лучше растет и плодоносит в жаркие дни, которые не редкость для этого региона.

Как рассказала сборщица огурцов Н. Султанова, огуречные участки фермера есть на территории Ватажного сельсовета и Бузанского. Сбор урожая происходит оперативно. Прямо с поля по семь-восемь тонн огурцов в день грузится в стоящие на обочине Газели. Начали и сами консервировать корнишоны. Сельским труженикам приходится успевать собирать урожай. В первые дни на поле выходило по полсотни сборщиков, которые вручную снимали мелкие корнишоны. Десять работников сортируют огурцы по качеству и размеру, консервы элитного класса требуют жесткого контроля продукции. Учитывая хорошую репутацию фермера, урожай огурцов оплачен еще на корню. Сбор урожая корнишонов  будет продолжаться в течение двух месяцев. Огурчики очень маленькие, но их стоимость высока. В хозяйстве выращивают и салатные сорта, которые немного больше по размеру, но и они востребованы.

Как рассказывает А. Бисимбеков, руководитель сельхозуправления Красноярского района Астраханской области, реализация огуречной продукции гарантирована заключенным договором на поставку двухсот тонн. Первая партия урожая корнишонов направляется в столицу России и в другие регионы, где любят и ценят продукцию астраханских овощеводов и бахчеводов. Из Астраханской области на внутренний рынок страны уже отправлено свыше пяти тысяч тонн консервированных овощей, около пятидесяти тысяч тонн арбузов и ранней овощной продукции.

Источник: сельхозпортал.рф
Реклама